Нежное и очень ароматное блюдо бельгийской кухни (наверняка позаимствованное от соседей - французов) ! Ни один гурман не устоит ! #рецептдня Ингредиенты: Стейки индейки (желательно филейная часть) , Лук шалот (или небольшой репчатый лук), Чеснок, Сливки, Белое сухое вино, Горчица дижонская , Тархун свежий (или 2 ч. л.сушёного), Соль, перец , Масло для жарки Способ приготовления: Лук нарежьте кубиком и пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Добавьте мелко нарубленный чеснок и обжарьте ещё минутку...

С продукцией "индилайт" знаком уже давно. Покупал и фарш, и кусочками, сейчас стейки индейки. Сразу скажу, что ужин получился отменный с обалденным соусом и макаронами на гарнир. С готовкой справится любой человек, даже далёкий от кулинарии. Просто повторяйте по шагам и всё получится. Вскрываем упаковку, внутри 3 стейка общим весом чуть больше полкило Кладём на разделочную досочку и даём полежать минут 15-20. Далее солим и перчим, по паре щепоток соли и перца на кусочек. Перец молотый или смесь перцев через мельницу...