4 свиных стейка-"баттерфляй" или 4 круглых стейка 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. свежих листьев тимьяна 1/4 ч.л. молотого чёрного перца Тапенад 1 спелый помидор (без кожуры и семян), мелко нарезанный 1 зубчик чеснока, раздавленный 125 г маслин (без косточек), мелко нарезанных 2 анчоуса, мелко нарезанных 2 ч.л. бальзамического уксуса 1 небольшой острый красный чили, мелко нарезанный 2 ст.л. оливкового масла Половина луковицы, нарезанной мелко 1 ст.л. измельченных листьев базилика Срезать с мяса лишний жир и пленки. Обмазать свинину смесью лимонного сока, растительного масла, тимьяна и перца...

Здравствуйте, друзья! Люблю побаловать себя и близких вкусными ресторанными блюдами дома. В этот раз решила приготовить стейк Рибай от марки Мираторг. На упаковке, конечно, есть инструкция по приготовлению, но на мой взляд ее нужно доработать. Рассказываю, как правильно приготовить стейк, чтоб получилось Вау!!!😻 Нам потребуется: • Стейк Рибай • Оливковое масло • Сливочное масло • Чеснок • Перец свежемолотый • Соль Итак, пошаговая инструкция: 1. Достаем стейк из холодильника и из упаковки примерно за час до приготовления, чтобы он достиг комнатной температуры...