Всем привет, дорогие! Сегодня расскажу, как приготовить это вкусное и простое блюдо. Ингредиенты: 🍃 щавель — берем очень много, так как он уваривается. Например, на трехлитровую кастрюлю я покупаю 3 больших пучка 🍃 обычный лук — одна головка 🍃 пучок зелёного лука 🍃 морковь — 1 большая штука 🍃 картофель - 3 больших 🍃 лаврушка — 3 листа 🍃 душистый горошек — 3-4 штуки 🍃 яйца — по одному в тарелку, рассчитывайте на количество порций 🍃 сметана Рецепт: 🔥 В суп идеально подходят вареные яйца, поэтому не забудьте их отварить к моменту подачи супа...

Каждый год Сталик Ханкишиев ждёт тепла ещё и потому, что очень любит суп с щавелем. Только до сих пор не очень понятно, как его правильно называть: щавелевые щи или щавелевый борщ? Но, как бы то ни было, начинать мы всё равно будем с хорошего мяса! Ингредиенты: щавель, говяжьи ребрышки, репчатый лук, репа, морковь, фасоль. Для приготовления бульона понадобятся говяжьи ребрышки. Отрезаем лопаточную часть, после чего нарезаем и нарубаем ребрышки на части. В просторный казан или кастрюлю наливаем холодную воду...