Бар, известный своим креативным подходом к обслуживанию и блюдам, наконец-то открылся в столице. Почему место резко сменило название перед самым открытием? Куда пропала обещанная задумка? И стоит ли смеяться над собой ради здешней кухни? Двухметровый охранник в строгом чёрном костюме встречает нас словами: «Прежде я должен объяснить вам концепцию», но мы тут же, на свой страх и риск, забыв про всякую вежливость, перебиваем его и сообщаем, мол, в курсе, что за тонированной дверью дебютного «СТЕ!БАР» (Москва, Сретенка ул...

11 ресторанов, где нормально жарят