Очень вкусная рыбка - ставрида. Предлагаю вам пожарить ставриду. Это дешево, быстро и вкусно. Ингредиенты: Ставрида - 1-1,5 Килограмма Соль - 1 Чайная ложка Мука - 0,5 Стакана Растительное масло для жарки 150 Миллилитров Шаг 1 Рыбку необходимо почистить и выпотрошить. Затем ее промываем и посыпаем солью. Оставляем минут на 20-30, пусть просолится. Шаг 2 Пока рыба лежала с солью, соль растворилась и получился рассол. перемешаем рыбку в этом рассоле...

добавляем по порядку: паприка и перец соль и сахар масло Все это тщательно перемешиваем, смесь не должна быть жидкой и густой, если густая добавить еще масло; выдавливаем чеснок добавляем томатную пасту и все это тщательно мешаем. 2.разделываем рыбу; 3.мажем рыбу, слишком много не надо; 4...