113 читали · 4 года назад
СТАВРИДКА НА МАНГАЛЕ.
Наконец-то выдалась прекрасная погода. Тепло, солнечно и выходной день. Просто счастье какое-то. Мы решили использовать это счастье на всю катушку и быстро собрались на рыбалку. Взяли снасти , наживку, ведра, пакеты, решетку для мангала, и т.д. Нам повезло, ставридка ловилась как в сказке. Через 2 часа ведра были полные...
7 месяцев назад
Ставрида на мангале
Ставрида — это очень вкусная и нежная рыба, которая идеально подходит для приготовления на мангале. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если ставрида не была заранее очищена, сделайте это. Удалите чешую, внутренности и жабры. Хорошо промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. - Сделайте несколько неглубоких надрезов с обеих сторон рыбы (по диагонали) — это поможет специям лучше проникнуть в мясо и ускорит процесс жарки. 2. Маринад:...