Многие, надеюсь, помнят с детства восхитительный и нежный вкус советского ПЛОМБИРА за 48 копеек. Оказывается, такое мороженое можно легко приготовить дома. Рецепт на удивление очень простой и займёт совсем немного времени. И, естественно, из натуральных качественных продуктов. Всё, что нужно сделать – правильно смешать определенное количество ингредиентов. Остальное сделает морозилка! Времени займёт от 2 до 10 минут + заморозка. Покажу вам простой способ приготовления вкуснейшего холодного лакомства из доступных продуктов...

Всыпаем 250 граммов муки и 70 граммов сахара Нам потребуется 150 гр сливочного масла, жирность 82,5%, лучше его слегка подморозить. И натираем масло в муку на терке, можно макать масло в муку и натирать. И перетираем руками муку с сахаром и сливочным маслом в крошку Жарить крошку я буду на двух сковородках, можно и на одной, но двумя частями. Сковородки смазывать не надо, периодически помешиваем крошку пока она не подзолотится. Приготовим наивкуснейший крем, по вкусу напоминающий Пломбир! Крем будет на основе сметаны , жирность 20%, нам потребуется 500 гр...