ЛУЧШИЙ АЗОТНЫЙ СТАУТ ВСЛЕПУЮ | Обзор пива на BEER Channel
Русский имперский стаут. Показания к применению
Ситуация: хорошо посидел с братвой в баре и пора уходить домой, но покидать шалман обламывает. Хочется поставить какую-то яркую точку, чтобы вечер обрёл свою целостность...
Пиво стаут — особенности
Стаут — крепкий, темный, густой эль, изготовленный из жженого ячменного солода и прожаренного ячменя. Напиток появился как разновидность портера — крепкого недорогого пива верхового брожения на основе коричневого солода и хмеля. Первый стаут был сварен в Ирландии на пивоварне Артура Гиннесса в 1820 году и позиционировался создателем как более крепкий портер (стаут-портер), но вскоре приставка "портер" потерялась, стауты стали отдельной категорией, самостоятельным пивным стилем, подразумевающим особую технологию изготовления...