Настоящие хачапури по-аджарски (известные как лодочки) - большая редкость. В России их найти практически невозможно, и я пыталась, честно, пыталась. Перепробовала во множестве кавказских заведений в Сочи и Петербурге. но даже в абхазском ресторанчике на границе в Россией хачапури не так хороши, как в ресторане «Старый базар» в Сочи. История «Старого базара» берет своё начало в прошлом веке, а быть может, и еще раньше. Дело в том, что точных сведений о старом центральном рынке напротив Морского порта практически не сохранилось...

Рынки всегда привлекали внимание туристов и отдыхающих. Где в таком большом количестве можно найти сувениры, вкусную продукцию и местные деликатесы, которыми славится тот или иной регион? Приехав в Адлер, мы не смогли пройти мимо главного рынка, сюда обязательно стоит зайти и вот почему: Специи и чай. На всем Черноморском побережье специи и чай ооочень популярны, они продаются практически на каждом углу, но на рынке ассортимент их самый большой, да и цена ниже, чем у моря или в магазинчиках. Специи: Рыбная продукция...