Лечо на зиму Хочу поделится с вами рецептом лечо, который готовят в нашей нашей семье очень-очень давно. Вкус проверенный годами. Я напишу количество, которое беру я, вы можете брать меньше или больше, соблюдая пропорции. Нам понадобится: Приготовление Пропустить помидоры через мясорубку и измельчить в блендере. Если вам не нравится кожура от томатов в лечо, можете ее убрать, обдав их кипятком. Я этого не делаю. К измельченным помидорам добавить растительное масло, сахар и соль. Проварить 15 мин после закипания...

Заготовки на зиму самое верное решение. Раскрыла мне секрет одна бабушка про правильное "Лечо". Приготовила 53 банки по 0,5 в прошлом году и улетело за 2 месяца, не дождавшись зимы)))) Обязательно поставьте мне оценку своими красивыми пальчиками палец вверх ☝)) Продукты: Способ приготовления: 1. Промоем и прокрутим помидоры, выкладываем в кастрюлю. 2.Режем перец и отправляем в кастрюлю к помидорам. 3. Добавим специи и сахар, так дадим покипеть минут 35...