Вот не поверите! Можете даже сказать, что я очень древний и старый. Помнит моя память еще процесс засолки огурцов в бочке дубовой. Когда в сарае, почему-то подпол не помню, а вот сарай был, и бочка дубовая была. Каждый год летом бочку наполняли водой. В неё стекала дождевая вода. Умывались из неё после трудов огородных. А в заготовочное время наполняли её либо огурцами, либо капустой. Процессом руководила бабушка. Требовала обязательного сильного и тщательного ошпаривания кипятком всей бочки. Величина ейная была такой, что пятилетний пацан, т...

Одним из самых распространенных способов заготовки огурцов, является засолка хрустящих огурцов на зиму, поэтому сегодня я расскажу рецепты как засолить холодным способом в 3-х литровой банке. Рецепты очень простые, любой сможет их приготовить без всяких проблем. Несколько советов, которые нужно учесть перед тем как приступать к заготовкам. Придерживаясь этих советов, вы всегда получите прекрасные, хрустящие, ароматные огурчики у себя на столе зимой Рецепты засолки огурцов на зиму в банках холодным способом...