Целебный Монастырский чай - старинный рецепт
Почему старые монастырские рецепты снова обсуждают для ухода за суставами?
Иногда самые неожиданные вещи всплывают там, где их уже никто не ждал. Казалось бы, современный рынок давно переполнен гелями, мазями и разогревающими средствами. Но если внимательно посмотреть на интерес людей, можно заметить странную тенденцию — растёт внимание к средствам с «травяным» или традиционным составом. И речь здесь не о моде. А о попытке найти более мягкие и понятные способы ухода за телом. Особенно это заметно в теме суставов. Многие замечают одно и то же: тело меняется постепенно, без резких сигналов...
Квашеные грибы по старому монастырскому рецепту
Грибы порезать на части (не мельчить), маленькие можно оставить целыми. Далее берём большую кастрюлю (чем больше, тем лучше) и большую ёмкость для заквашивания. В большую кастрюлю наливаем немного воды, чтобы дно закрывалось на 5 см. (1,5-2 стакана) и высыпаем грибы. Даём закипеть, грибы дадут сок, поэтому жидкости достаточно будет. К грибам добавляем специи – перец горошком 10 шт., лавровый лист 4 шт, гвоздику 5 шт. ( можно импровизировать с количеством – дело вкуса и от количества грибов) . Начинаем солить грибы – на 1 кг...