Таких рецептов в Сети нет. Без преувеличения. И не потому, что лакомство никому не нравится (на самом деле тут пальчики оближешь), а потому, что оно придумано в глубинке. Прежде чем дать рецепт, озвучу два вводных нюанса. 1. Кто именно первым стал стряпать эту вкусность – достоверно неизвестно. Если ваша родня готовит такую же, это, конечно, не значит, что ваша родня – старообрядцы. Однако непосредственно среди кержаков это блюдо очень распространено как «свое». Всю жизнь моя бабушка-старообрядка готовила его, а ее саму когда-то научила печь каравай ее собственная бабушка...

Всем привет. Это мой прадед - Яким Александрович: Человек серьезной судьбы, отсидевший в 40-х годах 10 лет от звонка до звонка по 58 статье. Сидел в поселении, рядом была деревня старообрядцев, которые, несмотря на веру контактировали с каторжанами - "политикой"...