Сейчас мало кто занимается заготовкой моченых яблок. А ведь моченые яблоки сохраняют все свои ценные свойства и получаются необыкновенно вкусными. Предлагаю вам рецепт мочения яблок по старинному рецепту, которым пользовались еще наши бабушки и пробабушки. Для приготовления моченых яблок по старинному рецепту нам потребуется: - Яблоки - листья черной смородины, - вишневые листья, - мята. Для приготовления моченых яблок необходимо отобрать твердые яблоки без червоточин, царапин и тёмных пятен...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Моченые яблоки – это один из незаслуженно забытых продуктов питания. В них содержится большое количество аскорбиновой кислоты, оказывающей благотворное воздействие на иммунную систему человека. Моченые яблоки улучшают процесс пищеварения. В целом – это очень полезный и вкусный продукт, который под силу приготовить каждому. Какие ингредиенты входят в состав старинного рецепта? Для мочения лучше всего подходят позднеспелые кислые сорта яблок...