Купив бутылку вина, будьте готовы к тому, что после открытия все содержимое придется выпить за один вечер. Ведь открыв ее, затолкать пробку обратно в домашних условиях уже не получится. Но как это делают виноделы? Спокойно, никакой магии. Чистая физика! В следующий раз, когда будете открывать бутылку вина или шампанского, обратите внимание на то, как постепенно пробка, вылезая из горлышка, расширяется. Изначально она примерно в полтора раза толще горлышка: его диаметр составляет 18 мм, а пробки — 24...

Делаем станок для укупорки шампанских бутылок своими руками. По традиции, для тех, кто меня не знает, давайте знакомиться! Меня зовут Андрей Штефан, я реконструктор, медовар и бизнесмен, владелец медоварни "Традиции Предков" и торговой марки "Mjolnir". Варю медовуху, сидр, пиво и разные медовые напитки. Начал вести свой блог, чтоб делиться опытом в бизнесе и производстве. Кто сталкивается с производством, тот знает, насколько часто в нем нужно импровизировать и искать нетривиальные решения. Придумали мы себе проблемы выпускать нашу медовуху в шампанских бутылках...