Приготовила «женатую» кашу из пшенки и гречки. С мясом получается сытное и вкусное блюдо. Как готовить: Берем один стакан гречневой крупы и один стакан пшенки и всыпаем на сковороду. Обжариваем на растительном масле 5 минут. 400 граммов свинины нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сильном огне 2 минуты. Затем перемешиваем и обжариваем еще 2 минуты с другой стороны. Пока мясо обжаривается, две луковицы мелко нарезаем. Морковку натираем на крупной терке. Добавляем лук с морковью в сковороду с мясом, солим и обжариваем 5 минут на среднем огне...

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ Вполне себе ничего завтрак. Подойдет для постных дней. Жарим на сковородке лук... Обязательно солим, чтобы лук лучше поджарился. До румяного!!! Кладем черный перец... Доливаем 2,5 стакана воды. +Половинку ч/ложки аджики... +Лавровый лист... +Один стакан промытого пшена. Накрываем крышкой. Убавляем огонь до минимального... Через полчаса получаем вот такой кулеш...