5492 читали · 2 года назад
Как правильно пить портвейн
Вот то, о чем ты сейчас подумал, — за гаражами, из горла, без закуски, — это вообще не про портвейн. Настоящий порто — благородный напиток, требующий деликатного подхода. В нашей стране имидж портвейну подпортила советская пищевая промышленность с ее «Агдамом», «Солнцедаром» и номерными жидкостями «33», «777» и так далее. К настоящим портвейнам это имело условное отношение. Впрочем, массандровские портвейны и в СССР были недурны, если не пить их стаканами. Но в целом имидж портвейна в Союзе сложился четкий: дешевое вино, дающее быстрое опьянение...
2 года назад
Портвейн: классификация и способ употребления
Чем хорош портвейн.... ну вообще-то всем хорош. Но я бы хотел сказать, что одно из главных его достоинств лично для меня - это гигантский разброс цен за бутылку. Если, например, брать все же только португальские портвейны, то примерно за тысячу с небольшим рублей можно купить непротивное вино. Ну а экземпляры полуторавековой выдержки продаются на аукционах за тысячи долларов. Я видел публикацию, что бутылочка колейты 1882 года несколько лет назад ушла за 7500. Что, кстати, по сравнению с виски,...