Купил на рынке 1 кг свиных шкурок за 30 рублей и приготовил оригинальную закуску. Делюсь рецептом бюджетного деликатеса
Экспертиза показала: из чего делают сардельки
Росконтроля регулярно проверяет сардельки на соответствие маркировке, наличие красителей, консервантов, свежесть и отсутствие патогенных бактерий. И чаще всего у мясных продуктов выявляется множество нарушений. К сожалению, всеми любимые сардельки не стали исключением. Сардельки «Мясницкий ряд» говяжьи, категория А Товар в черном списке: недостоверна информация о наименовании «говяжьи», составе и категории колбасного изделия: в образце обнаружено присутствие свиной шкурки (подтверждается данными...
Контрольная закупка Myslo: пробуем сосиски с сыром
Попробовали и выбрали самые вкусные! Говорить о месте сосисок в российской культуре и кухне можно долго. Но мы тут не за этим — будем просто пробовать и делиться с вами впечатлениями! Молочные сосиски мы уже обозревали. Сегодня в меню настоящий деликатес — сосиски с сыром. Выбрали в магазине вот эти марки: Цена: 149,90 руб. Вес: 350 г. Состав: свинина, мясо куриное механической обвалки, говядина, филе куриное, сыр (пастеризованное молоко, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий...