Цикорий появился на полках СССР в то время, когда кофе с этих же полок исчез. По привычке многие считают, что цикорий - это бюджетный аналог кофе и игнорируют его употребление. Но это не совсем так. Цикорий - многолетнее растение, которое произрастает в тропическом и умеренном климате. У нас, в России, данную культуру практически не выращивают, а завозят, в основном, из Индии. Но, к сожалению, качество индийского цикория оставляет желать лучшего - и это вторая причина, почему даже те, кто все же купил цикорий, второй раз за ним не пойдут...

Там данное растение использовали как лекарство от ядовитых укусов. А в Древнем Риме цикорий использовали для улучшения пищеварения. 3. Хорошо воздействует на структуру волос и на состояние кожи, так как в нем содержится А, Е, В1, В2, В3, С и РР, и таких минералов как кальций, калий и магний...