Советская халва относится к той категории лакомств, которые сегодня вспоминаются с некоторой ностальгией и легким чувством сожаления от того, что в современной продукции так сложно найти «тот самый» вкус из детства. Кому-то не хватает в халве прежней способности быстро рассыпаться и расслаиваться, кто-то наоборот — сетует на чрезмерную рассыпчатость современного продукта, кто-то вспоминает ту интересную темную корочку, которой десерт покрывался буквально через день после вскрытия упаковки. Что же...

Халва — это одно из самых любимых лакомств советских времен, особенно арахисовая. Она была доступной, вкусной и напоминала о восточных сладостях. Сегодня мы расскажем, как приготовить халву из арахиса по ГОСТу СССР в домашних условиях. Этот простой рецепт поможет вернуть вкус детства и порадовать себя и своих близких полезным и натуральным лакомством. Для приготовления халвы по ГОСТу вам понадобятся следующие ингредиенты: Для начала нужно тщательно поджарить арахис. Разогрейте сковороду и обжарьте очищенные арахисовые ядра на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы они не подгорели...