Вариант такой консервации легкий и вкусный! Отлично подойдет и как быстрая закуска, открыл банку и кушаешь все готовое.
Ингредиенты:
Капуста - 1,5 кг
Морковь (большая) - 1 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Растительное масло (для жарки)
Острый красный перец - 1/2 шт.
Для маринада:
Вода - 1/2 л
Соль - 1,5 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Уксус 9% - 60 г
Приготовление:
1.Овощи приготовить для переработки: почистить, помыть. С капусты снять первые несколько листов.
2.Морковь натереть на крупной терке.Перец мелко нарезать...
Голубика является культурой 21 века, которая входит в 10-ку топовых продуктов всего мира, поскольку ягоды содержат в себе массу полезных веществ. Однако следует заметить, что наибольшую пользу приносят плоды, употребленные в свежем виде...