Пудинг принято считать обязательным блюдом Рождественского стола в Англии. Существует несколько вариантов приготовления пудинга, но из чего делают классический пудинг? Пудинг - это десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. Рецепт пудинга родом из Англии. В пудинг часто добавляют фрукты или пряности. К столу пудинг подаётся обычно охлаждённым. Но не всегда пудинг это десерт. Много веков в Англии готовили особую кашу сваренная на мясном бульоне. В неё добавляли хлебные крошки, изюм, миндаль, чернослив, мёд и подавали её очень горячей...

Доброго времени суток! Год назад сражалась с новым вирусом, вела дневник на своем канале. Затем меня съели хейтеры, не боясь заразиться. Я удалила более 10 статей вместе с матом, несправедливыми обвинениями и прочим маразмом в комментариях, дышать стало легче. Под мою горячую руку (с высокой температурой) попал рецепт английского пудинга. А ведь это была ценная статья. Данный десерт можно готовить из просроченных продуктов, делается все просто, получается вкусно. Представляю, кто-то выбросил испорченный...