Как правильно хранить молоко, что бы оно не становилось горьким? 3 основных способа хранения
Как хранить молочные продукты: сроки хранения и рекомендации
Молочные продукты - важная часть нашего рациона, чтобы продлить их свежесть и качество необходимо соблюдать правила хранения. В этой статье мы расскажем вам, во что заворачивать сыр, куда лучше поставить молоко в холодильнике и многое другое. Самое важное, на что следует обратить внимание при хранении молочных продуктов - это температура. Молочные продукты должны храниться в холодильнике при температуре от 2 до 4 градусов Цельсия. Такие условия помогают предотвратить размножение бактерий и сохранить свежесть продуктов...
Сроки хранения продуктов в холодильнике по Санпину (часть 1)
Молочные продукты (открытая упаковка) Молоко - 20 ч. Масло сливочное - 3 нед. Сливки взбитые/для кофе - 20 ч. Кисломолочные продукты (кефир, простокваша, ацидофилин и т.п. - 24 ч. Творог и сырки - 36 ч. Сметана - 72 ч. Сыр рассольный (брынза, козий, моцарелла) - 3 д. Сыр плавленный - 5 д. Сыр твердый - 10 д. Яйца Яйца вареные - 7 д. Яйца перепелиные сырые - 10 д...