Брынза – относится к рассольным сырам. Считается одним из самых древних сыров на земле. Простая брынза готовится из молока разных домашних животных с применением только сычужного фермента. Такой сыр готов к употреблению практически сразу, но так же его можно успешно хранить в холодильнике...

Согласно ГОСТа РФ для сыров и сырных продуктов, который вступил в действие в 2006 году, есть сроки хранения. Однако, важно понимать, что на эти сроки влияет масса факторов. Любите сыры? Готовы их есть каждый день и обожаете ходить по сырным лавкам? Тогда эта статья для вас. Ведь важно не только любить сыр, но и знать, как правильно его хранить в холодильнике, чтобы как можно дольше наслаждаться любимой закуской и при этом исключить риск отравления. Читайте также: Сколько сыра можно есть в день Сыр в холодильнике можно хранить: Рекомендуемый срок годности сыра составляет 30 суток...