Привет мои дорогие подписчики и гости канала!) Сейчас имеется огромное количество разной техники для кухни и творчества хозяек на ней, от миксеров до умных кофемашин и индукционных варочных поверхностей, это факт. У многих хозяюшек уже появились мультиварки, а кто-то только собирается её приобрести. У меня мультиварка в наличии уже давно, и я довольно часто ею пользуюсь. Но с опытом я понимаю, что не учла некоторые нюансы пользования ею, поэтому в своё время сильно переплатила за это чудо бытовой техники...

Согласно нормативным документам, студень, холодец, заливное и подобные блюда относятся к категории скоропортящихся продуктов. Основной ингредиент блюда – мясо, которое неизбежно подвергается процессу распада белка, приводящего к порче. Средний срок годности магазинного холодца составляет 36 часов с момента изготовления при условии, что его хранили при температуре не выше 6 °С. Но срок годности покупного студня зависит от способа упаковывания и состава: На срок хранения холодца в холодильнике могут повлиять используемые производителем продукты, специи, консерванты...