234 читали · 4 года назад
Как на самом деле делают морсы и лимонады
Все мы любим покупать ягодные и фруктовые напитки — морсы, лимонады, соки. Однако часто в напитках от «ягодного и фруктового» — только вкус, чего не скажешь о составе. При этом, на рынок выходит все больше новинок и брендов. В 2020 году появилась линейка морсов и лимонадов под маркой агропромышленного холдинга Мираторг. Компания позиционирует напитки как абсолютно натуральные при сроке годности продукта в 90 дней. Давайте разбираться, какие ингредиенты использует производитель. Напитки создают на...
6 лет назад
Морсы
Ханс Георг Гадамер Человек может жить без воды до пяти дней. В день взрослому человеку, для нормального функционирования организма, необходимо от полутора до двух литров воды. Но пьем мы и другие напитки, из них бесспорно полезны, сваренные на натуральных продуктах. В книге от шестнадцатого века «Домострой» собраны наставления и советы по всем аспектам жизни человека, в главе 64 прописан рецепт варения морса. Настоящий русский напиток из ягод варят давно, с началом использования огня и простейшей кастрюли...