Сырная тарелка, сэндвичи, пицца, паста, соус или запеканка - сыр Чеддер подходит для создания множества кулинарных шедевров. Сегодня рассказываю про твердый сыр из Англии - сыр Чеддер. Существует множество легенд о происхождении этого сыра. Однако, большинство историков сходятся во мнении, что сыр Чеддер впервые начал производиться в одноименной деревне - Чеддер, графство Сомерсет, Англия. Считается, что именно здесь был разработан уникальный метод производства этого сыра. Сыр быстро стал популярным благодаря своему насыщенному вкусу и длительному сроку годности...

Вы только что обнаружили упаковку йогурта, который был засунут в заднюю часть вашего холодильника, и кто его знает, как долго он там пробыл. Срок годности, указанный на упаковке, истек, но выбрасывать его жалко, особенно при таких высоких ценах на продукты. Думаете, его всё еще безопасно есть? Интересно, что даты на упаковке не говорят всей истории. Люди часто называют эти даты «сроками годности», но на самом деле они определяются производителем и касаются качества, а не безопасности. Цвет, запах...