260 читали · 10 месяцев назад
Хранение продуктов в вакуумной упаковке: преимущества, виды и срок годности
Вакуумная упаковка занимает одно из важное во многих сферах жизни. Этот метод хранения позволяет значительно продлить срок годности продуктов, предотвращая их взаимодействие с внешней средой, а также сэкономить место. Подробнее рассмотрим преимущества такой упаковки, а также сроки хранения и то, как правильно упаковывать продукты. Вакуумная упаковка — это способ защиты продуктов от воздействия кислорода, азота, углекислого газа и других атмосферных компонентов. В результате применения этой технологии...
Как увеличить срок годности мяса в вакуумной упаковке (3 основных фактора)
Мясо является одним из самых важных продуктов питания для человека. Оно содержит множество полезных веществ и помогает поддерживать здоровье организма. Однако, как и любой другой продукт, мясо имеет свой срок годности. В этой статье мы рассмотрим три основных фактора, которые влияют на срок годности мяса в вакуумной упаковке. Первый фактор — это условия хранения Мясо должно храниться при определенной температуре и влажности. Оптимальная температура для хранения мяса составляет от 0 до +4 градусов Цельсия...