Средиземноморская диета — это не просто способ сбросить вес, а стиль жизни, основанный на свежих и полезных продуктах: овощах, фруктах, цельнозерновых культурах, полезных жирах (например, оливковом масле) и нежирных источниках белка (рыба, птица, бобовые). Это меню идеально подходит для новичков: рецепты просты, ингредиенты доступны, а блюда вкусны и разнообразны. Вы сможете адаптировать его под свои предпочтения! Представьте себе теплое солнце, свежий морской бриз и бесконечное разнообразие овощей, фруктов, орехов и ароматных трав...

Чем же так полезна средиземноморская кухня и какие продукты составляют ее основу? Средиземноморская кухня недаром внесена ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия человечества. В ней сосредоточены все принципы здорового питания: использование свежих овощей и фруктов, оливкового масла, стремление сохранить первозданный вкус ингредиентов. Рацион жителей Средиземноморья считается одним из самых гармоничных и сбалансированных в мире и служит основой для многих эффективных диет. Оливковое...