Средиземноморская #диета – один из самых популярных в мире стилей питания. Существует масса исследований, доказавших, что средиземноморская диета очень полезна для здоровья сердца и сосудов, способствует увеличению продолжительности жизни и активному долголетию. Но сложился стереотип, что средиземноморский стиль питания доступен только богатым людям, потому что он подразумевает рацион из дорогих продуктов – оливкового масла, красной рыбы, морепродуктов, орехов… Так ли это? Столетник.ру постарался разобраться в этом вопросе...

Средиземноморская диета считается чуть ли не самой полезной в мире. Знаменитая Гарвардская тарелка питания во многом основана на типичном рационе жителей этого региона. Однако, как следовать средиземноморской диете в условиях России? Это действительно может стать проблемой, если вы живете в средней полосе. Средиземноморская диета: что это такое? О средиземноморской диете заговорили с подачи американских врачей Ансела и Маргарет Кейс, которые в 50-е годы XX века обратили внимание на высокий процент ожирения и на прямо-таки повальную смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в США...