Средиземноморская #диета – один из самых популярных в мире стилей питания. Существует масса исследований, доказавших, что средиземноморская диета очень полезна для здоровья сердца и сосудов, способствует увеличению продолжительности жизни и активному долголетию. Но сложился стереотип, что средиземноморский стиль питания доступен только богатым людям, потому что он подразумевает рацион из дорогих продуктов – оливкового масла, красной рыбы, морепродуктов, орехов… Так ли это? Столетник.ру постарался разобраться в этом вопросе...

Список продуктов Примерный список продуктов на день Меню Завтрак Омлет с помидорами или шакшука (восточный вариант яичницы с томатами) Для приготовления 2х порций шакшуки вам понадобится: На оливковом масле поджарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и болгарский перец и помидоры, прожарьте ещё минут 5, добавьте томатный соус и специи, потушите пару минут На эту подушку разбейте яйца посолите и поперчите, прикройте сковороду крышкой и держите до готовности Подавайте с питой или ломтиком другого...