✅Растущий спрос на молочные продукты создает множество возможностей для карьеры в молочной отрасли. Специалист по технологии молочной промышленности контролирует весь процесс производства: от приемки сырого молока до упаковки готовой продукции. Профессия требует глубоких знаний биохимии, микробиологии и технологических процессов. Современные предприятия нуждаются в квалифицированных кадрах с актуальными знаниями новых стандартов качества. Попытки купить удостоверение по технологии молочной промышленности оставляют без знаний о том, как работать с современным оборудованием...

Российский рынок молочной продукции переживает заметный сдвиг в потребительских предпочтениях: спрос на молочные продукты с добавленным протеином демонстрирует устойчивый рост. Эта тенденция, наметившаяся несколько лет назад, сейчас приобретает все более выраженные черты, стимулируя производителей к расширению ассортимента и разработке новых, инновационных продуктов. Факторы, определяющие рост популярности Несколько ключевых факторов способствуют увеличению спроса на молочку с добавленным протеином...