3193 читали · 3 года назад
Спринг роллы из рисовой бумаги: рецепт от шефа
Довольно яркой, вместе с тем простой в приготовлении и универсальной закуской считаются спринг роллы из рисовой бумаги, рецепты их настолько разнообразны, что всегда можно приготовить вариант из доступных продуктов. Чтобы вкусовые характеристики блюда порадовали, необходимо знать: сочетаются ли используемые ингредиенты и использовать только качественные компоненты! Рисовая бумага обладает нейтральным вкусом. Поэтому она сочетается практически с любыми продуктами. При желании спринг роллы можно обжарить в небольшом количестве масла...
6 месяцев назад
Спринг роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами
Вот подробный рецепт приготовления спринг-роллов из рисовой бумаги с креветками и овощами: Ингредиенты: — Рисовая бумага — 8-10 листов — Креветки (отварные или жареные) — 200 г — Рисовая лапша — 100 г — Морковь — 1 шт. (средняя) — Огурец — 1 шт. — Авокадо — 1 шт. — Листья салата (например, романо или айсберг) — 4-5 шт. — Свежая кинза — несколько веточек — Мята свежая — 4-5 листиков — Чеснок (по желанию) — 1 зубчик — Соус для макания (например, соевый соус, соус из арахисового масла или сладкий чили) — по вкусу Приготовление: Подготовка ингредиентов: 1. Рисовая лапша: Отварите рисовую...