Спринг роллы с курицей, креветками и овощами
РЕЦЕПТ: спринг-роллы с креветками
СОЧЕТАНИЯ: выдержанное Шардоне, Совиньон Блан, Гевюрцтраминер, полусладкий Рислинг • прованское розе
Ингредиенты: 300 г креветок, 1 морковь, 1 авокадо, 1 огурец, 8 листьев салата, 60 г рисовой лапши, 2 зубчика чеснока, 8 листов рисовой бумаги, 2 ст.л оливкового масла, 1 ст.л лимонного сока, 50 мл соевого соуса, соль, перец.
■ Креветки разморозьте, очистите от панцирей, удалите голову. Посолите и поперчите.
■ Приготовьте чесночное масло: в разогретое оливковое масло выложите очищенные зубчики чеснока, раздавленные плоской стороной ножа...
Рецепт спринг-роллы с креветками
Пополните свое повседневное меню сочными спринг-роллами с креветками, морковью и соусом чили! Ингредиенты:
1)Огурец - 60 гр
2)Зеленый лук - по вкусу
3)Морковь - 60 гр
4)Рисовая бумага - 4 листа
5)Мята - 12 листиков
6)Готовые креветки - 8 шт
7)Сладкий соус чили - 50 гр
8)Листья салата - по вкусу
9)Дольки лайма - для подачи Для соуса:
1)Чеснок - 5-7 зубчиков
2)Чили - 1/2 шт
3)Сахарный песок - 50 гр
4)Соевый соус - 150 гр
5)Вода - 100 гр
6)Лайм(сок) - 1/2 шт
На 100 гр - 94/145 ккал Этап 1:
Нарезаем...