Начинается капустный сезон. И вот мои любимые способы заготовки капусты. Как всегда делюсь с вами простыми рецептами, которые быстрые и простые в приготовлении. Гости всегда знают о том, что я люблю делать заготовки из капусты, и если вдруг я не поставлю на стол, начинают спрашивать, а есть ли та капуста, которая была в прошлый раз? Итак, мои любимые 5 способов заготовки капусты, которые я готовлю уже на протяжении 5 лет: Рецепт 1. Капуста по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая...

Всем привет! Квашеная капуста станет отличным дополнением к любому блюду. В данной статье расскажу о своих любимых способах закваски. Маринованная капуста за сутки Ингредиенты: Белокочанная капуста 2.5 кг Морковь 700 гр Чеснок 4 зубчика Растительное масло 100 мл Уксус 9 % 100 мл Вода 1 л Соль 70 гр Сахар 100 гр Перец горошком 12 шт Гвоздика 5 соцветий Лавровый лист 4 шт...