Молочные продукты есть нескольких видов. Они отличаются составом и технологией производства. Например, чтобы получить сливки или сметану, используют цельное молоко. При брожении получаются кисло-молочные продукты. Разберемся, что есть что и какие виды молочных продуктов существуют. 1. Цельномолочные продукты. Изготовлены из цельного молока. Самые популярные: молоко, сливки и сметана. Они самые простые в приготовлении. Их можно сделать даже дома. Теперь немного подробнее. Питьевое молоко - самая простая разновидность натуральных молочных продуктов...

Урок для 6 класса Молоко и молочные продукты – важная часть нашего рациона питания. Они являются ценным источником белка, кальция, витаминов и других питательных веществ. Кроме того, молочные продукты обладают отличным вкусом и могут использоваться в приготовлении множества блюд. В данной статье мы рассмотрим технологии приготовления различных блюд из молока и молочных продуктов. 1. Блинчики Блинчики – одно из самых популярных блюд, приготовленных из молока и молочных продуктов. Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, яйца, мука, соль, сахар и растительное масло...