Существует много оригинальных способов сохранить мясо без холодильника. Используя их можно сохранять мясо в течение 4-5 дней. Конечно, мы все привыкли к наличию бытовой техники, но обстоятельства бывают разными и знание альтернативных способов хранения продуктов может пригодится в жизни. В снятом молоке: Залить мясо снятым молоком так, чтобы оно покрывало его. Посуду прикрыть чистой салфеткой. В кипятке: Взять глубокую эмалированную или глиняную посуду, поместить мясо, залить крутым кипятком, чтобы он покрывал мясо...

Сегодня я поделюсь с вами очень полезным кулинарным лайфхаком. По этому простому рецепту с минимумом ингредиентов получаются #курица или любой другой вид мяса ароматными, нежными, вкусными и хранить их длительное время можно без #холодильника. Ингредиенты: · курица (любые части) – 3 кг; · лук репчатый – 2 крупные шт; · петрушка – 1 пучок; · уксус столовый 9%-ный – 6 ч. л; · соль – 2 ст. л; · перец молотый – ¼ ч. л; · паприка – 1 ст. л; · крахмал – 2 ст. л. Количество ингредиентов указываю для большого...