Рынок экологически чистых продуктов растёт на 15-20% ежегодно. Но так ли они полезны, как утверждают производители? Разберёмся, где правда, а где маркетинг, используя последние научные данные и экспертные мнения. Сертифицированные органические продукты должны соответствовать строгим стандартам: Важно! Надписи "био", "эко", "натуральный" без сертификата — просто маркетинг. Реальность: Исследования Стэнфордского университета показали: Реальность: Риск бактериального загрязнения: Реальность: Слепые тесты не выявили разницы в 70% случаев...

Экологические продукты, чем они отличаются от обычных. Как получают эко-продукты, чем они полезны для человека. Особенности экологичной еды, где купить и сколько стоит. Экологически чистые продукты: маркетинговый...