Настоянный на травах ликер Егермейстер известен во всем мире, и является единственным представителем Германии среди Топ-25 самых распространенных в Европе алкогольных напитков. Егермейстер, крепостью 35% по объему, сродни ряду хорошо известных в Европе ликеров, таких как чешская Бехеровка, словацкая Демьяновка, латвийский Рижский Бальзам, французские Шартрез и Бенедиктин, но в сравнении с ними обладает более сладким вкусом. "Соседями" Егермейстера в табели о рангах являются Смирнофф, Бакарди и Абсолют...

В одной из наших статей мы сравнивали Бехеровку и Егермейстер. И было бы огромным упущением с нашей стороны не рассказать поподробнее об этом знаменитом и брутальном напитке. Ну а нестандартный для крепкого алкоголя внешний вид, необычный вкус и загадочное название вызывают лишь больше интереса. Что ж, попробуем разобраться  История происхождения  Началось всё на самом деле вовсе не с напитка. В далёком 1878 году в провинциальном немецком городке Вольфенбюттель была фабрика, производившая уксус....

Как вы догадались, речь сегодня пойдёт о ликёре Jägermeister. Довольно интересный биттер, но на любителя. Спойлер: как его делать, не знает никто, в том числе и я, поэтому хотелось бы услышать ваше мнение о составе, ваших домашних экспериментах и результате. Jägermeister- в русской транскрипции встречаются варианты Егермейстер, Егермайстер или Ягермайстер; с немецкого — главный егерь, вроде) — немецкий крепкий ликёр, настоянный на травах. Относится к категории биттеров. Поэтому буду обзывать его Jägermeister, чтоб никому обидно не было...