186,7K подписчиков
Жареная картошка - гарнир, который любят очень многие, особенно мужчины. Если хотите удивить своего любимого или любимую обычной жареной, то дочитайте данную публикацию до конца. Сегодня я расскажу, какие приправы и специи сделают жареную картошку ароматнее и вкуснее. Например, в Советском Союзе, когда большого разнообразия приправ, как сегодня на полках в магазинах, не было, хозяйки часто бросали в сковороду лавровый лист. Однако, в таком виде есть риски того, что «лаврушка» сделает готовое блюдо горьким и терпким...
1 год назад
1,1M подписчиков
Пряности — то, что делает блюдо лучше, вкуснее, ярче, интереснее. С помощью пряностей блюдо можно улучшить, но можно — испортить. Если положить специй слишком много, к примеру, или взять те, что не сочетаются с основными продуктами. Блюда из картофеля охотно примут самые разные пряности. К картошке подойдут и травы, и разные виды перца, и другие специи. Но только для картошки в мундире требуются одни пряности, а для жареных долек — другие. Рассказываем про удачные сочетания пряностей и блюд из картофеля...
4 месяца назад
39,5K подписчиков
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я поделюсь с вами своей техникой приготовления картофеля. Раскрою пару секретов. А если конкретнее, расскажу, какие специи я добавляю, чтобы улучшить внешний вид и вкус картошки, а также, сделать её немного более полезной. В конце статьи, уже по традиции, вас ждёт короткое полезное видео. Блюда из картошки довольно часто присутствуют в нашем рационе. Рецептов просто миллион. Но базовые принципы приготвовления плюс минус одинаковые. Однако чуть поколдовав, можно добиться того, что картошка станет гордостью на вашем столе...
1 год назад
21,7K подписчиков
Картошку любят все. Ее с удовольствием едят в вареном, жареном, тушеном виде. Отварные клубни мы привыкли приправлять сливочным маслом и посыпать укропом. С жареной картошечкой, как правило, мы едим зеленый лук. А ведь привычный вкус блюд из картофеля можно значительно улучшить и разнообразить, если знать, чем еще его можно приправить. Об этом я и расскажу вам в своей сегодняшней заметке. Чем я приправляю картошку, чтобы получилось ну очень вкусно? Приправ существует огромное количество. Поэтому...
1 год назад