Супы. Кажется, что может быть проще? Все наизусть знают рецепты щей, борща, рассольника, ухи и других популярных супов. Но один и тот же суп можно приготовить по-разному и получить целый букет потрясающих ароматов и вкуса. Нужно лишь разнообразить привычные соль и перец другими специями. Об этом в нашей статье. Разновидностей супов много: куриные, мясные, рыбные, грибные, овощные и так далее. И для каждого вида свои специи и пряности. Давайте разбираться. Универсальные для всех видов супа Эти специи...

Рыба, приготовленная правильно, может стать изысканным блюдом. Но без подходящих специй даже самые деликатесные сорта не раскроют своего истинного вкуса. Дорогие Читатели! Приятного чтения и аппетита! Будем рады Вашей подписке на наш Дзен канал: «Как Так Вкусно». Тонкий аромат рыбы требует особого подхода при выборе пряностей. Нежное мясо легко перебить слишком острыми или резкими нотками. Искусство кроется в гармоничном сочетании, когда специи лишь подчёркивают натуральные качества продукта. Какие...