Свиной язык это настоящий деликатес, из которого можно приготовить разнообразные и вкусные блюда! Рецепты, от которых все будут в восторге!
Говяжий язык в специях: сочный и ароматный. Хорош и в закуске, и в качестве горячего блюда
Язык по нынешним временам — удовольствие недешевое. Покупаю его не очень часто. "По праздникам", как говорили у нас дома. На семейные торжества и новогодний стол я готовлю язык обязательно. Это и вкусно, и просто. А ещё, очень удобно, когда какое-то блюдо можно приготовить заранее. Так приготовленный язык приходится держать в холодильнике в герметичном контейнере, иначе аромат чеснока и приправ просто сведёт с ума. И именно так приготовленный язык просто идеален в горячем виде с крупяным или иным гарниром, салатом из свежих овощей или горячей мясной закуски...
Отварной язык с чесноком – вкусная закуска из субпродукта.
Здравствуйте мои дорогие любители вкусно покушать.
Язык – это субпродукт первой категории, который состоит из мышечной ткани. Структура языка нежная, отсутствуют какие-либо перегородки, пленки и волокна...