Одно время я смертельно боялась печь куличи сама. Рецепт мой не нов. По нему пекла куличи ещё моя бабушка в те времена, когда Пасхи не было, а в её канун в булочных (у нас говорили: «в булошной») продавались кексы «Весенние». Кексы эти были на вкус сухими и сильно крошились. Вероятно, из-за совсем непраздничного вкуса готовых кексов бабушка и хлопотала с выпечкой домашней. Пока подходило тесто, нельзя было шуметь и хлопать дверьми: куличи осядут. Все домашние ходили на цыпочках. Но и куличи выходили на загляденье: пышные и румяные...
Не нужно быть опытным пекарем, чтобы приготовить вкусные и ароматные куличи! Сегодня мы поделимся с вами 5 простыми рецептами, которые точно удачно получатся у каждого. Запах свежей выпечки уже наполняет вашу кухню? Тогда приступайте к приготовлению и наслаждайтесь божественным вкусом пасхальных куличей!⬇️ Печь куличи – очень ответственное и приятное занятие. Приготовьтесь к тому, что все нужно делать не спеша и с душой. На замес теста, расстойку и выпекание уйдет несколько часов, но это того стоит...