Скучную кукурузную кашу можно сделать более пикантной всего лишь добавив несколько специй. ⠀ А еще в ней можно легко спрятать киноа, если члены вашей семьи не любят пробовать эту крупу. ⠀ Такая каша будет богата белком, благодаря киноа и кунжуту. А чтобы увеличить количество жиров, добавьте в конце приготовления 2-3 яичных желтка. ⠀ Такая каша – отличный вариант для детей, ведь им необходимо больше углеводов, чем взрослым.   Кукурузная крупа 1 стакан Киноа 1/3 стакана Кунжут 1/3 стакана Имбирь молотый Куркума 1/3 ч...

Супы и каши – друзья наши. И поскольку о приправах для супов мы уже поговорили (https://zen.yandex.ru/media/id/60eded6961e2785301f3f14c/gaid-po-pripravam-chast-5-pripravy-dlia-supov-61190922d3f0df2564786738), то настало время поговорить о приправах для каш. Каши обладают более бледным вкусом, чем овощи, мясо, птица или рыба. И чтобы улучшить этот вкус существует набор разнообразных приправ. Прежде чем их выбрать следует понять о какой каше идёт речь. Подробно их мы рассмотрим ниже. Но также есть...