Нежный, ароматный и питательный грибной суп является одним из самых любимых блюд среди поклонников грибов. Суп прост в своем приготовлении. Вам потребуется не так много ингредиентов и все они находятся в свободном доступе. Можно бесконечно долго рассуждать о том, почему грибы так полезны. Кажется, что основными полезными свойствами является наличие в них полезных витаминов (кстати, все представители грибного царства содержат в себе безумно полезный витамин Д), которые так хорошо влияют на наш организм...
Грибной суп идеально подходит для любого случая. Более того, вам не нужны свежие грибы для его приготовления. Достаточно сушеных. Как приготовить суп из сушеных грибов? Попробуйте этот отличный рецепт для домашнего грибного супа!
Ингредиенты
- 10-15 сушеных грибов
- петрушка
- морковь
- сельдерей
- лук
- ложка муки
- 200 мл крема 22%
- соль
- перец
- 200 г сухой пасты
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Накануне (желательно на ночь) промойте грибы и залейте 2 литрами воды.
2. На следующий день мы готовим грибы в воде, в которой они стояли...