Самый популярный суп в Турции! Рецепт узнала от своей соседки. Она коренная турчанка. Готовят этот суп почти в каждой семье, да и у всех рецепты разнятся. Ну, собственно, как это часто встречается на практике, ведь у всех у нас вкусные – разные. Я ничего не стала менять в рецепте своей соседки и однажды попробовала приготовить турецкий суп дома. Осталась довольна. Пусть, мы сравнительно недавно переехали в Турцию, но мне нравится этот суп, да и муж с детьми едят его с удовольствием. Для его приготовления используется красная чечевица...

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом супа, который обожает вся моя семья! Обычно, когда я его готовлю, за добавкой приходят все и ни один раз. Что для меня было совершенной неожиданностью! Когда я впервые попробовала приготовить суп из чечевицы, для меня это было немного экзотично. Я делала очередной подход к улучшению своего рациона и нацелилась на освоение нового рецепта полезного блюда. Какого же было мое удивление, когда он полюбился мужу и сыновьям, и прочно вошел в Топ-10 любимых...