Чахохбили из курицы всегда получается изумительно вкусным! Сочетание нежной курочки, насыщенного вкуса соуса, много зелени влюбит в себя с первой ложки. Способов приготовления много: кто-то добавляет белое вино, кто-то винный уксус, специальные травы в виде тархуна и пр. Но сегодня я хочу поделиться с вами упрощенным вариантом и использовать только то, что есть в холодильнике. Именно таким способом я готовлю чаще всего! С пошаговым рецептом все просто: Курицу разделываем на крупные кусочки. Также можно готовить не из целой тушки, а из каких-то частей...

Чахохбили из курицы по-грузински — классическое блюдо восточной кухни. При этом приготовить его можно по-разному. В статье поделились базовым рецептом, рассказали, как можно разнообразить чахохбили, и раскрыли секреты, которые сделают блюдо еще вкуснее. Чахохбили это не просто блюдо, это сердце Грузии. Когда нам хочется окунуться в горный колорит — обязательно готовим дома что-нибудь традиционное. И если хачапури мы делаем с любовью, то чахохбили из курицы — с душой. Расскажем, как приготовить восхитительное блюдо, которое объединит всю семью за столом...