Заведения оценивались по 10 критериям: отзывы, чистота, вежливость персонала, расположение, наличие зала, количество начинки в шаверме, оригинальность блюд, возможность менять ингредиенты, разнообразие меню, а также наличие доставки. 1. Шаверма PitaGrill Адрес: Ленсовета 87к Сайт: https://vk.com/pitagrill Оценка: 10/10 Количество положительных отзывов к PitaGrill зашкаливает – хотя находятся и недовольные тем, что мясо готовится на гриле, а не на классическом для шавермы вертеле. Среди плюсов, подкупающих с первого взгляда – идеально чистая кухня, открытая для глаз посетителей...

Шаверма является культовым блюдом в Санкт-Петербурге, в городе её очень любят. Не берусь спорить, чем шаверма отличается от шаурмы, но мне кажется в современном понимании это примерно одно и то же, хотя происхождение у блюд разное. На самом деле, с точки зрения вкуса шаверма (шаурма) отличается в разных городах. Видимо, в каждом городе приняты какие-то устоявшиеся каноны приготовления. Важные составляющие идеальной шавермы: Казалось бы, везде готовят шаверму примерно из одних и тех же ингредиентов, но при этом результат у всех разный...