Бюджетный и легкий рецепт, который делаю, когда не хочется заморачиваться с готовкой. В рецепте я использую замороженную на зиму спаржевую фасоль (перед заморозкой я ее 5 минут отвариваю). Можно использовать любые замороженные овощи из супермаркета...

Здравствуйте, друзья! Сегодня по вашей заявке рассказываю о спаржевой фасоли.  Что значит спаржевая фасоль? Спаржевая фасоль (она же стручковая, она же кустовая) – на самом деле не что иное как та же фасоль обыкновенная, один из самых распространенных представителей семейства Бобовые. Просто в пищу у нее используются не семена-бобы, а недозрелые стручки, которые тушат, отваривают, жарят, консервируют. Чем отличается спаржевая фасоль от стручковой фасоли? Спаржевая и стручковая фасоль - это один и тот же овощ...