Очень вкусно и очень быстро, это главное преимущество жаренной спаржи. Сейчас весна месяц май самое время для спаржи. В этом году радуют местные производители качеством, свежестью и ценой на этот продукт, по этой причине можно отточить рецепт до совершенства. #непп Ингредиенты: стручков спаржи, ломтиков сырокопченого бекона, воды для варки, соли Способ приготовления: Моем и спаржу. Затем отрезаем 1 см от ножки спаржи, если нужно зачищаем ножом...

Рецепта, собственно, никакого нет, главное закупить бекон в нарезке и свежую спаржу, а еще проследить за тем, чтобы спаржа была не одревесневелая. Дальше все понятно по фоткам, в духовке на гриле получается не хуже, чем на мангале. Сама спаржа готовится быстро, так что ориентируйтесь на бекон, - как только вам понравится его золотистость, сразу снимайте. Соусы - на ваше усмотрение, мне нравится с тартаром...