Очень вкусно и очень быстро, это главное преимущество жаренной спаржи. Сейчас весна месяц май самое время для спаржи. В этом году радуют местные производители качеством, свежестью и ценой на этот продукт, по этой причине можно отточить рецепт до совершенства. #непп Ингредиенты: стручков спаржи, ломтиков сырокопченого бекона, воды для варки, соли Способ приготовления: Моем и спаржу. Затем отрезаем 1 см от ножки спаржи, если нужно зачищаем ножом...

Ингредиенты: белая спаржа, грубо нарезанная — 300 г большой кусок сливочного масла репчатый лук, нарезанный — 2 шт. овощной бульон — 1.5 л мука — 1.5 ст.л. оливковое масло — 2 ст.л. бекон, нарезанный — 2 полоски соль, перец — по вкусу Приготовление: Нагреть сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить нарезанный лук, перемешать, накрыть крышкой и жарить около 5 минут. Тем временем нарезать спаржу. Добавить в кастрюлю, когда лук поджарится. Хорошо перемешать, добавить щепотку соли и перец, снова накрыть крышкой и готовить в течение 10 минут, периодически помешивая...