Спаржа, запеченная в духовке

Спаржа - это одно из самых популярных овощей, которые используются в кулинарии. Это длинные, тонкие побеги растения семейства лилейных, которые являются вкусным и питательным дополнением к различным блюдам.

История спаржи уходит своими корнями в древние времена. Ее выращивали и употребляли в пищу в Древнем Египте, Греции и Риме. В этих культурах спаржа считалась деликатесом и использовалась как лекарство.

Спаржу можно приготовить по-разному, и один из популярных способов - запечь ее в духовке. Для этого спаржу обычно посылают, удалив жесткую нижнюю часть стебля, которая несъедобна. Затем побеги обжаривают на сковороде с маслом или смазывают оливковым маслом и запекают в духовке до мягкости и легкой золотистости.

Запеченная спаржа имеет нежный вкус и аромат, который можно усилить, добавив специи или соусы. Она идеально сочетается с другими овощами, мясом или рыбой, и может использоваться в качестве гарнира или отдельного блюда.

Спаржа, запеченная в духовке, является простым, но вкусным способом приготовления этого овоща. Она отлично подходит для тех, кто хочет насладиться натуральным вкусом спаржи и получить полезные питательные вещества, которыми она богата.
286 читали · 1 год назад
Спаржа, запеченная в духовке
Запеченная спаржа, приправленная чесноком, лимоном и сыром пармезан. Этот рецепт готовится очень быстро, а при запекании исчезает горечь. Попробуйте его вместе с бараниной или рыбой, приготовленной на гриле. Как приготовить спаржу Подробный список ингредиентов и пошаговые инструкции вы найдете в рецепте ниже, но давайте перейдем к основам: Как обрезать спаржу Самый быстрый и простой способ обрезать спаржу - выложить все (чистые) плодоножки в ряд на разделочную доску, затем острым поварским ножом отрезать толстые кончики...
208 читали · 3 года назад
Запеченная свежая зеленая спаржа в духовке. Идеальный гарнир к рыбе к мясу! Вкусно, просто и быстро!
Запеченная свежая зеленая спаржа в духовке. Отличный гарнир к рыбе и к мясу! Легкий рецепт. Ингредиенты: Зеленая спаржа 1 пучок Оливковое масло 2-3 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Смесь перцев 1/3 ч.л. Чеснок 2-3 зубчика Сок лимона 1- 2 ст...